使用抓斗式采泥器時(shí)需要將繩子系在掛鉤的另一端孔，然后將掛鉤勾住兩邊的鋼絲繩，用雙手提起抓斗式采泥器，此時(shí)采泥器展開；將抓斗式采泥器展開放入水中，讓其自然下沉，等沉到水底，抖動(dòng)下繩子，讓掛鉤松開勾住的鋼絲繩；雙手提采樣繩子，此時(shí)開口即閉合，將采泥器提出水面，提起兩側(cè)的鋼絲繩，把泥樣倒出來，收集泥樣。當(dāng)?shù)竭_(dá)zui大深度后，繩索放松，釋放鉤自動(dòng)張開向上提升采集器，活塞將密封缸內(nèi)的水壓出，通過導(dǎo)管進(jìn)入橡膠套，液壓捕芯器上的橡膠套關(guān)閉采樣管主要由兩個(gè)可活動(dòng)的顎瓣構(gòu)成：兩顎瓣頂部由一條鐵鏈連接，當(dāng)鐵鏈被掛到鋼絲繩末端的掛鉤上時(shí)，兩顎瓣呈開放狀態(tài)，抓斗式采泥器一經(jīng)觸及海底，掛鉤錘端即下垂與鐵鏈脫鉤。當(dāng)其上提時(shí)，通過掛鉤對(duì)橫梁的拉力,連接兩顎瓣的鋼絲繩拉緊，使兩顎瓣閉合，將沉積物取入。
 

抓斗式采泥器內(nèi)的氣體發(fā)生電離，電離子的多少與照射到光敏管上紫外線的強(qiáng)度成一定比例，通過單片計(jì)算機(jī)對(duì)離子電流的檢測(cè)即可判斷烤包器內(nèi)火焰的有無。由于火焰探頭安裝在烤包器的觀火位置上或經(jīng)常受到拉動(dòng)且探頭與二次儀表之間的線路較長，為防止信號(hào)線子折斷或短路故障，而發(fā)生誤報(bào)警和漏報(bào)，抓斗式采泥器采用單片計(jì)算機(jī)對(duì)信號(hào)線阻值的不間斷檢測(cè)，一旦發(fā)生信號(hào)線折斷、短路情況其阻值會(huì)發(fā)生很大變化，單片計(jì)算機(jī)根據(jù)阻值變化的大小辨別斷線或短路，發(fā)出聲光報(bào)警加以提示，根據(jù)客戶需要本儀表還帶有開關(guān)信號(hào)輸出功能，報(bào)警時(shí)可同時(shí)控制煤氣閥門的關(guān)閉以確保烤包器的安全運(yùn)行。